突破老例 不羁而行
时间:2024-11-08 11:33:12 出处:休闲阅读(143)
全新Octomore 14系列宣告
演绎破界体验
来自苏格兰艾雷岛的突破威士忌先锋——布赫拉迪先锋酒厂(Bruichladdich Distillery)日前携全新Octomore 14系列产物,在桂林阳朔举行宣告盛宴。老例人头马君度总体中国区烈酒与力娇酒事业部品牌总监杰罗姆·卡诺瓦斯(Jerome CANOVAS)与现场七十余位泥煤威士忌喜爱者配合见证这一浩荡光阴。不羁当晚全新宣告的而行Octomore 14系列 ,以其使人惊叹的突破口感条理以及重大性,为所有中国威士忌喜爱者带来超重泥煤风韵的老例破界体验 。
探究领土 ,不羁告竣“不可能”
布赫拉迪先锋酒厂始建于1881年 ,而行秉持“源于风土 ,突破忠于灵魂”的老例酿酒理念 ,不断自动于缔造100%表白艾雷岛配合风土特色的不羁繁多麦芽苏格兰威士忌。酒厂旗下三大繁多麦芽苏格兰威士忌品牌——无泥煤的而行布赫拉迪 (Bruichladdich)、重泥煤的突破波夏(Port Charlotte)以及具备超重泥煤风韵的Octomore,皆为威士忌喜爱者提供了特殊的老例味蕾体验。其中,不羁Octomore从差距流合污,以失老例创作灵感哺育了“不可能的方程式” ,其产物惊人的风韵深度以及庞漂亮成为泛滥威士忌喜爱者心中的高峰佳作。
“突破老例”根植于Octomore的每一款产物,不断挑战着威士忌风韵的极限与领土。因此,全新Octomore 14系列超重泥煤繁多麦芽苏格兰威士忌应运而生。这一系列不断着Octomore的失老例之旅 ,开启了一场突破威士忌酿造领土的试验,探究风土、泥煤值与橡木桶规画对于酒体风韵发生的影响 ,让酒液抵达难以信托的高深风韵战争衡口感。
泥煤值为128.9ppm的Octomore 14.1全程熟化于初填前美国威士忌橡木桶,并于艾雷岛上熟成五年。初闻,烟熏香草、甜焦糖与太妃糖的香气扑鼻而来 ,煤烟味、椰子与杏仁片风韵的融会更展现出怪异的失调感。同样在艾雷岛熟成五年且泥煤值高达214.2ppm的Octomore 14.3 ,熟化于初填前美国威士忌桶以及次填葡萄酒桶 。但橡木桶带来的风韵仍无奈拆穿困绕艾雷岛大麦配合的谷物味,极具风土特色。品鉴时 ,温热苦涩的麦芽浆香气在鼻尖氤氲,发芽大麦的柔软饼干味、奶油糖 、蜂巢暖以及慢熄灭的泥煤味在舌尖绽开,并与淡淡的香草风韵相融会,带来斯文失调的口感。
倾覆融会,开启探究之旅
行动当天 ,贵宾们到访桂林阳朔糖舍,开启了一场倾覆想象的探究之旅 。步入酒吧前廊 ,映入视线的是极具科幻以及未来感的Octomore隧道空间。穿梭其中,一层层门框以动感流线不断变更领土,缩短组成Octomore的瓶身概况 ,彰显Octomore从不止步的试验、探究与缔造。
画廊内的数字展厅带来了突破老例的威士忌体验